Autentica e deliziosa

Pravá Neapolská
Pizza

Pečená v tradičnej peci na dubovom dreve pri 450°C. Nadýchané okraje, tenučký stred a ingrediencie priamo zo slnečného Talianska.

Pozrieť Menu Rezervovať stôl
Príprava cesta na pizzu
48h Zrenie
Cesta
Il nostro segreto

Umenie dokonalej pizze

Nezrýchľujeme procesy. Naše cesto pripravujeme z prémiovej talianskej múky typu 00 a nechávame ho pomaly zrieť minimálne 48 hodín. Vďaka tomu je pizza neuveriteľne ľahká, nadýchaná a ľahko stráviteľná.

Pec na drevo

Teplota 450°C zaručí, že pizza sa pečie len 60 až 90 sekúnd. Získa tak nezameniteľnú dymovú arómu a pľuzgieriky na okrajoch.

San Marzano

Základom našej omáčky sú sladké a voňavé paradajky San Marzano D.O.P. pestované na sopečnej pôde pod Vezuvom.

Fior di Latte

Používame výhradne čerstvú mozzarellu Fior di Latte a byvoliu mozzarellu, ktoré sa na pizzi dokonale a krémovo roztopia.

Amore

Pizzu nerobíme ako fast-food. Je to pre nás remeslo a vášeň, ktorú ucítite v každom jednom zahryznutí.

Nechce sa vám ísť von?

Vychutnajte si kúsok Neapola v pohodlí vášho domova. Pizzu doručíme horúcu a chrumkavú do 45 minút v rámci celého mesta.

Zavolať: 0900 123 456
Atmosfera

Náš kúsok Talianska

Interiér pizzerie
Detail pizze
Vino a pizza
Ti aspettiamo

Nájdete nás tu

Zastavte sa u nás na skvelú večeru s rodinou, rýchly obed, alebo len tak na pohár dobrého Primitiva.

Adresa pizzerie

Talianska ulica 15, Bratislava

Objednávky a rezervácie
+421 900 123 456

Otváracie hodiny

  • Pondelok - Štvrtok 11:00 - 22:00
  • Piatok - Sobota 11:00 - 23:00
  • Nedeľa 11:00 - 21:00

Pec rozkurojeme každý deň od 10:30.